食神說的~~~這真是~太好吃啦!!!
每次來香港都必吃燒臘,而燒鵝跟叉燒又是我的最愛
大部分香港餐廳做的都有一定的水準
所以要在數以百計名店中脫穎而出那就真的要有兩把刷子
講到燒鵝大家都會先想到貴桑桑的鏞記,不可否認他家的燒鵝真是一絕
而價錢也是@@.....
上次去香港吃過鏞記了,這次兩個人還是省點coco
這家再興燒臘也在旅遊書中出現過,主要客人都以當地人為主,偶而會遇到些觀光客
再興燒臘入選2015年米芝蓮指南香港美食,我想之後會更多人來吃嘍。
其實吃這之前才剛吃完火鍋,因為就在附近,之後也不會經過這了,所以既來之則吃之吧!
跟我們台北的再興中學同名,不過這家是賣燒臘滴~~~
看這排隊的人龍等著內用跟外帶
座位數不多大約可容納20人左右
內部環境就是很道地的茶餐廳風格
價位算平價,百元內可吃到燒臘飯
不過來香港吃過的人都知道沒有其他配菜
有人注意到嗎?~~台灣貢丸湯~~太特別了!!!
一碗要17元港幣,將近70元台幣耶,在台灣快可以喝上三碗嘍
吃的口渴了先來杯鹹檸七
就是醃製過的檸檬配上雪碧(不是應該是七喜嗎?哈哈)
主角來了~~叉燒拼燒鴨
看看著油亮的蜜汁叉燒!!
表皮烤得酥脆帶有甜甜的蜂蜜
咬下去聽得到“卡滋”的聲音
叉燒肉烤到軟嫩簡直入口即化一點都不誇張
這是淋在燒臘上的醬汁~甜甜的很好吃
已經八點多了依然大排長龍
這盤真是~~好啊!
燒鴨也很好吃絕對是水準之上
不過吃了這個叉燒就不會再去想別的了
這間平價的再興燒臘推薦給要去香港的朋友
有經過灣仔一定要來吃吃看呦~~
吃了一定會後悔怎麼不早點來吃呢!!!
灣仔軒尼詩道265-267號地下C座
電話 2519 6639
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